Nosso cardápio

Selecionado e temperado com carinho. Simplesmente delicioso.

Porção de Provolone à Milaneza

Deliciosa porção de queijo provolone a milanesa sempre bem frita ao ponto.

Porção bolinho de carne seca

Bolinhos rechaedos de carne seca fritos ao ponto


Rechaud Uirapuru com Shimeji

Picanha, Shimeji e acompanhamentos

Exclusivo Rechaud desenvolvido por nosso mentor e proprietário do bar (Celso) que traz uma melhor exposição das porções além de mais segurança e higiene para a mesa de nossos clientes. 

O processo de fritura das carnes é feito na mesa do cliente com o auxilio inicial de nossos garçons que ensinam como utilizar o Rechaud, em seguida ficam a vontade para servir se.


Santa Costelinha

Costelinha de porco forrada com nosso delicioso molho barbecue e batatas, um dos pratos mais pedidos do Santa. 


Saladas

Ipanema

Leve e deliciosda salada.

 Alface americana, lascas de frango, tomate seco, queijo parmesão ralado acompanha molho shoyo


Iracema


Ideal para dietas vegetarianas.

Alface americana, rúcula, tomate seco, mussarela de búfala, manjericão e molho especial.


Drinques do Santa

Oca Berry

  • Grenadine, suco de morango, manjericão, suco de limão, vodka e refrigerante de limão.

Sex on the Beach

  • Grenadine, licor de pêssego, suco de laranja e vodka.

Lagoa Azul

Vodka, suco de abacaxi, refrigerante de limão e curaçau blue.